как да направим ябълков оцет

как да направим ябълков оцет - Заливат се с 10 литра водав която е разтворен 1 кг. В него се съдържат ябълкова млечна оцетна аскорбинова киселина и голямо количество витамини и минерали.

Domashen Yablkov Ocet Izbrana Recepta Ot Osata

Сложете 2 супени лъжици захар в голяма купа или кана и налейте 15 литра хладка вода разбъркайте добре докато захарта се разтвори.

как да направим ябълков оцет. Домашен ябълков оцет. Ябълков оцет - лечебни свойства и приложения. За домашен ябълков оцет трябва да се снабдим със здрави плодове нехлорирана вода захар и здрави буркани.

ябълки се нарязват на парченца без да се белят. За да ускорите ферментацията може да прибавите щипка суха мая. Залейте с топла вода така че ябълките да ги покрие и добавете захар 50 г за 1 кг ябълки или мед.

Хляба може да накиснете предварително в оцет. Всеки сам може да си направи превъзходен ябълков оцет. Изпитани рецепти при висока температура.

За хубав домашен оцет са необходими добре узрели сладък сорт ябълки. Количеството на водата никога не съм го замервал като предполагам че разлика може да има в резултат на едрината на нарязване на ябълките. Ще споделя един много метод за правене на прекрасен домашен оцет5 кг.

За разтварянето на захарта запушваме тубата и започваме да разклащаме тубата докато захарта се стопи напълно. Съхранявайте ябълковия оцет в хладилник при температура от 6 до 8 градуса за да се възползвате от полезните му свойства. Водата трябва да образува поне 2-3 см слой над плодовата каша.

Може върху плодовата каша да поставите тежестза да не изплува на. Сипете сока и част от останалите семки и парченца от кора в съд за ферментация. Добавете малко вода и суха мая.

Много е лесно да си приготвите сами хубав ябълков оцет. Ябълковият оцет е нещо което би трябвало да присъства във всеки един дом още повече защото ябълките са плод който е в изобилие в нашата страна. Темата беше пусната по поискване на членове на клуба одобрена от модератор Lali горещо одобрена от членовете на клуба озаглавена КАК ДА НАПРАВИМ САМИ ябълков оцет което Е ТЕХНОЛОГИЯ С НАУЧНИ И ТЕХНИЧЕСКИ ЕЛЕМЕНТИ.

Да се направи домашен ябълков оцет всъщност не е чак толкова трудно. Затворете плътно с капачки. Ябълков оцет от всички видове оцет той е най-полезен защото има лечебна сила.

Завържете гърлото с марля и оставете да престои един месец в помещение с температура 20-30 градуса. Ако разклащате редовно съда за да се вдига утайката от дъното това ще помогне на оцетната гъба да расте по-бързо. Сложете ябълките в чист предварително попарен буркан до 34 от обема му.

Водата трябва да е над нивото на ябълките с 3-4 см. Изсипете много топла но не точно вряла вода около 70 C. Рецептата за най-полезния оцет е една от най-лесните за изпълнение.

След това прецедете оцета през ленена кърпа и разлейте в бутилки. Ябълките се накисват в смес от вода и захар захарта храни бактериите може да използвате и пчелен мед процесът ще отнеме малко повече време и времето ще свърши своята магия. Ето как да направите ябълков оцет у дома Вярваме че вече знаете колко е здравословен ябълковия оцет и колко ползи има за тялото ви.

ябълки желателно е да не са третирани с много препрарати а ако имате домашни ще е най-добре 2 3 сл мед и преди да се учудите меда е храна за ферментацията и няма да се усеща в крайният продукт. Залейте с топла вода така че ябълките да ги покрие и добавете захар 50 г за 1 кг ябълки или мед. Поставете цялата маса в емайлирана тенджера добавете захар за 1 кг сладки ябълки - 50 г захар ако слагате кисела ябълка - добавете 100 г захар.

Достатъчно е да имаме плодовете захар преварена вода и подходящи съдове. Как да си захванем ябълково дръвче от семка. На всеки литър от получената смес добавете по 100 гр мед 10 гр мая и 20 гр сух пълнозърнест ръжен хляб.

Те се измиват нарязват на средно големи парчета като се махат само дръжките. Домашният ябълков оцет обикновено е с два до три процента алкохол но е по-ароматен от купешкия и съдържа много повече. Рецепта за домашен ябълков оцет бързо и лесно.

В тубата се слага 5 литра вода към която се прибавя 350 грама бяла захар която трябва да се разтвори добре. Затворете плътно с капачки. За да ускорите ферментацията може да прибавите щипка суха мая.

Залейте ябълките с подсладената вода - трябва да се потопят в нея. Здравейте това е рецептата по която аз правя всяка година ябълков оцет. В процеса на ферментиране суровината минава през етап на сладък сайдер ябълково вино сух сайдер и с времето става на оцет.

Измийте ябълките и изцедете сока им в сокоизстисквачка или преса за сок. Как да съхраним свежестта на ябълките през зимата. Съхранявайте ябълковия оцет в хладилник при температура от 6 до 8 градуса за да.

Приготвянето на домашен ябълков оцет включва прост процес на ферментация. Нарязвам на парчета като отстранявам частта със семената. Рецептата да си направим домашен оцет е изключително лесна.

Основните начини за домашно производство на ябълков оцет са от цели ябълки и от прясно изцеден ябълков сок. Прецедете готовия домашен ябълков оцет пресипете. След шест седмици закваската ще е изяла цялата захар.

Аз правя ябълков оцет от опадалите ябълки.